Large eddy simulations (LES) of mixing process in a stirred tank of 0.476m diameter with a 3-narrow blade hydrofoil CBY impeller were reported. The turbulent flow field and mixing time were calculated using LES with Sma-gorinsky-Lilly subgrid scale model. The impeller rotation was modeled using the sliding mesh technique. Better agree-ment of power demand and mixing time was obtained between the experimental and the LES prediction than that by the traditional Reynolds-averaged Navier-Stokes (RANS) approach. The curve of tracer response predicted by LES was in good agreement with the experimental. The results show that LES is a reliable tool to investigate the unsteady and quasi-periodic behavior of the turbulent flow in stirred tanks.